diciembre 24, 2022
Una de las exquisiteces más tradicionales para celebrar la navidad en Venezuela y en todo los hogares de la geografia apureña es la infaltable ensalada de gallina o tambien ensalada de pollo. Este plato es una delicia muy codiciada por los comensales de todas las edades. La rica mezcla de ingredientes como la gallina o pechugas de pollo sancochado en especies y condimentos, las zanahoria y papas en cuadritos tambien sancochadas al dente, unidas a un aderezo hecho a base de mayonesa, cebolla blanca rayada, aceite, mostaza, y finalmente para darle el toque crujiente se le agregan manzanas rojas o verdes en cuadros pequeños, hacen de este platillo una comida unica, completa y balanceada.Su preparación requiere de una minuciosa elaboración,...
