febrero 21, 2020
Don Críspulo Corrales, talentoso y trabajador hombre del campo, que vivió varios años en el
sector las piedras cerca de Remolinote, fue un excelente padre de familia, fue
criador de ganado, agricultor y panelero.
Si panelero, don Corrales fue un empresario artesanal que sembraba caña de
azúcar y la procesaba sacando la famosa panela de dulce, y otros como Mercocha,
Panelas, Batios, Madrina, Melao y el Morrocoy...ademas del refrescante Guarapo
de Caña, tiempos en que la panela era muy
utilizada para endulzar, antes de industrualizar la caña y que comenzara a
utilizar el azúcar, luego por necesidad de seguir dando educación a sus hijos
se fue con su familia al Estado Cojedes donde se radico hasta sus ultimos dias
fallecido hace poco a la edad de 102 años y próximo a cumplir 103 años...
Hombre
de trabajo que marcó huellas en nuestro pueblo (Elorza) dejando muchas amistades y se le
recuerda con cariño.
FUENTE: Pag. de Facebook Museo de Elorza
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