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domingo, 30 de noviembre de 2025

LA TOTUMA EN EL VIEJO CARAMACATE


por Miguel Barrios M.

Aquellos tiempos no volverán!!!. Recuerdos y nostalgia quedan del viejo vecindario de las sabanas encantadas y del mágico caño navegable, y rico en peces de diferentes formas y colores.

La totuma era parte de la artesania del legendario llanero caramacateño y siempre estaba presente en cada hogar del vecindario como instrumento complementario en la cocina. La misma tenía multiples usos y era muy útil en la rutina diaria.

La totuna se usaba como plato, para la faena de ordeño, tomar leche, agua, jugo de caña y "guarapo de fondo", guardar alimentos, guardar los huevos de gallina, como coladora y "cuchara", para recolectar cosechas, para preparar el quesero la "chucuta" y hasta para bañar el llanero su caballo. También era de uso permanente en el baño de cada hogar de la época. 

La totuma eran de diferentes formas y tamaños dependiendo del uso en el hogar y faenas llaneras.

La totuma era una vasija de origen vegetal procesada de manera artesanal del fruto (denominada tapara) del TAPARO o TOTUMO era un árbol muy abundante en el viejo Caramacate. 

Foto referencial todo el crédito para sus autores.

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